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專欄

遊訪水原華城行宮周邊的傳統茶館

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화성찻집

  遊覽水原絕對不會錯過的就是華城行宮,接下來將介紹位於華城行宮周邊的傳統茶館,有機會的話請務必前往一訪,喝杯馨香的傳統茶。

단오1

    工房街是華城行宮周邊的必遊景點,街上有家名為「DANO(단오)」的傳統茶館,裡頭除了店主親自開發的傳統茶之外,還能品嚐到粥、披薩、沙拉與刨冰等多樣餐點,活用韓服、大門等的環保裝潢更是賞心悅目。DANO所販售的傳統紅豆刨冰價格低廉,如選擇外帶時將會以杯子裝盛,在天氣炎熱的日子裡,可說是遊逛工房街時的最佳消暑良伴;另外還有口耳相傳的美味甜點「糖漬核桃」。

팥빙수-tile

    被喻為是思悼世子的眼淚的醍醐茶則是DANO的獨家茶飲,這原是正祖為讓在炎炎夏日揮汗築城的工人與官吏們能消暑解熱而特別調配的滌暑丹(醍醐湯),醍醐湯作為夏季涼品,具有預防腹瀉、中暑的功效,可從中深刻感受到正祖的愛民之心。在洪常秀導演所執導的電影《錯戀(2015)》中,熙靜(金敏姬 飾)所喝的正是醍醐茶,而電影中還有不少片段在華城行宮周邊取景拍攝而成,譬如生魚片餐廳就位於DANO的對面。

地址:水原市八達區行宮路28 (수원시 팔달구 행궁로 28)

電話: (海外)+82-31-244-9615  (國內) 031-244-9615

營業時間:11:00~23:00 (週末自10點起)

公休日:全年無休

大眾交通:於八達門(팔달문)‧水原白醫院(수원 백병원 ) 公車站下車

 

시인

   在《錯戀》的拍攝地中,春秀(鄭載英 飾)因喝醉酒而脫衣的片段拍攝地也是傳統茶館,只要從華城行宮往八達門炸雞街方向直走,便能看見在水原當地人之間相當知名的「詩人與農夫(시인과 농부)」。

    位於巷子裡的詩人與農夫的招牌不甚起眼,一不留意可能就會錯過,但若是水原當地人的話,憑著記憶一下子便能找到,因為這可是有著30年歷史的老字號茶館。店裡瀰漫著舊時氛圍,不管是讓客人們自由塗鴉的樸素筆記本,還是貼滿於牆上的老海報,都讓人感覺如此特別,而觸目可見的詩句似乎也喚起人們因忙碌而日漸遺忘的感性。點用茶飲時將附贈店主大嬸以特別秘方製成的蒸馬鈴薯,鬆軟且滋味淡爽,與親手調製的濃醇傳統茶可說是絕配。如在夏天到訪,不妨點杯浮著碎冰的甜米釀。在散發著韓國舊時氛圍的店裡,不管是手寫菜單,還是從音響中流洩而出的音樂,都給人一種好像身處在過去的錯覺,儘管一打開店門,壅塞的道路與摩肩擦踵的人群就會讓人立即回到現實。

시인3-tile

地址:京畿道水原市八達區正祖路796號街8( 경기 수원시 팔달구 정조로796번길 8)

電話: (海外)+82-31-245-0049  (國內) 031-245-0049

營業時間:每天 01:00 – 23:00

公休日:週二,如遇國定假日將正常營業

大眾交通: 於八達門(팔달문)‧水原白醫院(수원 백병원 )  公車站下車

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  從華城行宮行經行宮洞住民中心後,轉進第一監理教堂對面略往下走的巷子裡(華信飯店(中國餐廳)對面巷子),氛圍截然不同的傳統茶館「茶田1973(다전 1973)」便會躍然眼前。這家保留原先住宅的構造,僅重新裝潢內部的傳統茶館有座院子,提供的飲品包括雙和茶、紅棗茶等韓國傳統茶,並且展示銷售普洱茶等的中國茶,另有茶禮體驗。在客席部分分為桌式座位、閣樓、地板座位等不同類型,可選擇喜歡的位置後,坐下來好好品嚐茶飲,還可參觀、選購陳列於現場的典雅手工碗盤。糯米糕與紫色蕃薯乾為附贈的點心,蕃薯乾外表不甚起眼,但滋味卻非同凡響,包著豆沙內餡的糯米糕厚實,美味不在話下。

地址:京畿道水原市八達區華西門路42號街6( 경기도 수원시 팔달구 화서문로 42번길 6)

電話:(海外)+82-31-8031-5677  (國內) 031-8031-5677

營業時間:每天 11:30 – 21:30 / 週一公休

停車:平日 11:00~22:00-請停放於水原第一監理教堂免費停車場,週末可停在鮮京圖書館

大眾交通;水原傳統文化館(수원전통 문화관 )‧華城行宮( 화성행궁 )‧長安公園( 장안공원 )下車

 

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    從華城行宮往長安門方向直走,或是沿著城郭漫步時往長安門方向看去,便能看見位於長安門北側的「詩想(시상)」。恰如其名,這不僅是間與詩有著深遠淵源的傳統茶館,店主還是位詩人,也因此,偶爾會有詩人在此聚會,不時還舉辦各種人文學講座。而店主身兼水原禮茶教育院院長,以一般人與兒童為對象進行各種茶道教育,如有意體驗茶道或韓國傳統點心「茶食」、學習傳統禮節等,敬請於一天前預約。

    店裡販售的五味子茶、紅棗茶、雙和茶、十全大補湯等傳統茶皆採傳統方式親手熬煮而成,風味醇厚, 從中也能品味到詩想在此矗立32年的悠久歷史。 內側設有韓式地板座位,古式氛圍與傳統茶相得益彰。還有這裡的氣氛讓人聯想到80年代,悠揚於店裡的歌曲亦帶給人此感。鬆軟寬敞的沙發讓人無比放鬆,有別於窗外長安門頂端隨風鼓譟的旗幟,茶館裡總是如此安閑靜謐。

  • 地址:京畿水原市長安區八達路251(경기 수원시 장안구 팔달로 251)
  • 電話:(海外)+82-31-246-9030 (國內) 031-246-9030
  • 營業時間:11:00 – 23:00
  • 公休日:全年無休
  • 大眾交通:於長安公園‧長安門公車站下車
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